‹ Przepisy
Boczniak z shiitake na maśle 
Składniki:
- 250 g boczniaka,
- 100 g shiitake,
- sól,
- pieprz,
- masło klarowane lub zwykłe.
Przygotowanie:
Grzyby smażyć na maśle w całości. Duże kapelusze można pokroić, dodać sól, pieprz. Podawać z bagietką i sezonowymi warzywami (rzodkiewka, kiełki różne, rukola, pomidorki koktajlowe, itp.), lub podawać jako przystawka do obiadu.