Aktualności
![](https://rusieccy.pl/wp-content/uploads/2022/11/agro1-380x250.png)
![](https://rusieccy.pl/wp-content/themes/rusieccy/images/ico-eye.png)
23
11Smaczne, zdrowe, nietypowe
W dniu 23.11.2022 w programie Agrobiznes mieliśmy przyjemność przybliżyć nieco informacji na temat boczniaków.
![](https://rusieccy.pl/wp-content/uploads/2022/11/agro-380x250.png)
![](https://rusieccy.pl/wp-content/themes/rusieccy/images/ico-eye.png)
10
11Grzyby jak ostrygi
W dniu 10.11.2022 mieliśmy przyjemność gościć Telewizję TVP w naszym gospodarstwie.
![](https://rusieccy.pl/wp-content/uploads/2022/11/pns-380x250.png)
![](https://rusieccy.pl/wp-content/themes/rusieccy/images/ico-eye.png)
23
10Domowa uprawa boczniaków
Zapraszamy do obejrzenia wywiadu z Anną Rusiecką, który przybliży szczegóły domowej uprawy boczniaków.
![](https://rusieccy.pl/wp-content/uploads/2022/10/kurki-380x250.jpg)
![](https://rusieccy.pl/wp-content/themes/rusieccy/images/ico-eye.png)
17
10Odporność i dobry nastrój z kapelusza
Sezon grzybowy rozpoczęty. Chodźmy na grzyby, zbierajmy je ostrożnie…
![](https://rusieccy.pl/wp-content/uploads/2022/10/boczniaki-380x250.jpg)
![](https://rusieccy.pl/wp-content/themes/rusieccy/images/ico-eye.png)
05
10Najzdrowsze grzyby na świecie
Choć na świecie istnieje ponad pięć milionów różnych odmian grzybów, tylko garstka z nich nadaje się do jedzenia. Mimo wszystko […]
![](https://rusieccy.pl/wp-content/uploads/2020/04/IMG_5230-380x250.jpg)
![](https://rusieccy.pl/wp-content/themes/rusieccy/images/ico-eye.png)
29
04Boczniaki z grilla
Składniki: 6-10 boczniaków vegeta lub sól 100g tartego sera mozzarella lub inny preferowany ser oliwa Przygotowanie: Boczniaki lekko panierować w […]
![](https://rusieccy.pl/wp-content/uploads/2018/09/IMG_6014-380x250.jpg)
![](https://rusieccy.pl/wp-content/themes/rusieccy/images/ico-eye.png)
25
03Właściwości lecznicze boczniaka w utrzymaniu naturalnej odporności organizmu
Właściwości lecznicze boczniaka w utrzymaniu naturalnej odporności organizmu
![](https://rusieccy.pl/wp-content/uploads/2019/12/boczniaki_potrawy-380x250.jpg)
![](https://rusieccy.pl/wp-content/themes/rusieccy/images/ico-eye.png)
10
12Boczniaki według Piotra Kucharskiego
Grzyby boczniaki są nie tylko smaczne, ale także bardzo wartościowe, bo kryją w sobie sporo witamin, minerałów i nienasyconych kwasów […]
![](https://rusieccy.pl/wp-content/uploads/2018/09/slack-imgs-1.com_-380x250.jpeg)
![](https://rusieccy.pl/wp-content/themes/rusieccy/images/ico-eye.png)
19
01Rok w ogrodzie
Późną jesienią, kiedy inne grzyby powili znikają z polskich lasów na scenę wstępuje boczniak. Wilgoć i światło stwarzają warunki idealne […]
![](https://rusieccy.pl/wp-content/uploads/2018/11/3f670763861139bf2201e7bc224257d4_XL-e1543271285273-380x250.jpg)
![](https://rusieccy.pl/wp-content/themes/rusieccy/images/ico-eye.png)
26
11Wartości boczniaka
Wartość odżywcza oraz potencjalne zastosowanie jako dodatków do żywności owocników Pleurotus. Aneta Sławińska Katedra Technologii Owoców, Warzyw i Grzybów […]
![](https://rusieccy.pl/wp-content/uploads/2018/07/ksiazka3-380x250.jpg)
![](https://rusieccy.pl/wp-content/themes/rusieccy/images/ico-eye.png)
02
07Książka “Smaki boczniaka”
Książka “Smaki boczniaka” dostępna w wydawnictwie naukowym Bogucki. www.bogucki.com.pl Książka “Smaki boczniaka” z naszą obwolutą dostępna u nas wraz balotem […]
![](https://rusieccy.pl/wp-content/uploads/2018/09/slack-imgs-5.com_-380x250.jpeg)
![](https://rusieccy.pl/wp-content/themes/rusieccy/images/ico-eye.png)
31
01Takich pieczarek i boczniaków jeszcze nie jedliście
W kuchni Dzień Dobry TVN Piotr Kucharski obalił mit o rzekomej bezwartościowości grzybów.
![](https://rusieccy.pl/wp-content/uploads/2018/09/slack-imgs-4.com_-380x250.jpeg)
![](https://rusieccy.pl/wp-content/themes/rusieccy/images/ico-eye.png)
25
01Boczniaki zamiast mięsa. Dlaczego warto je jeść.
Jaka jest geneza słowa hamburger? Czy boczniakami można zastąpić mięso w burgerze? I jakie są wartości odżywcze grzybów?
![](https://rusieccy.pl/wp-content/uploads/2018/09/slack-imgs-3.com_-380x250.jpeg)
![](https://rusieccy.pl/wp-content/themes/rusieccy/images/ico-eye.png)
27
05Boczniak tym grzybem się nie zatrujesz
Czy boczniak zdetronizuje pieczarkę? Może tak się stanie, bo coraz więcej Polaków przekonuje się do tego smacznego i zawierającego wiele […]
![](https://rusieccy.pl/wp-content/uploads/2018/09/slack-imgs-2.com_-380x250.jpeg)
![](https://rusieccy.pl/wp-content/themes/rusieccy/images/ico-eye.png)
28
02Dzień dobry w sobotę
Sałatka, schabowy, flaczki i wiele innych przepisów, a wszystko z boczniaka. Bo boczniak to bardzo smaczny i bardzo zdrowy grzyb, […]
![](https://rusieccy.pl/wp-content/uploads/2009/09/slack-imgs.com_-380x250.jpeg)
![](https://rusieccy.pl/wp-content/themes/rusieccy/images/ico-eye.png)
26
09Rok w ogrodzie – Grzyby na działce
Dostałem w prezencie owoc dyni. Prawdziwa miss wagi super ciężkiej. Waży 38 kilogramów i urosła w jednym z ogrodów w […]