Przygotowanie:

Grzyby umyć pod bieżącą wodą, pokroić, podsmażyć na maśle do odparowania wody, dodać sól i pieprz (do smaku).

Po wystudzeniu do grzybów dodać natkę pietruszki i całość zmiksować na gładką masę.
Wybierając pastę z pomidorem, zamiast pietruszki dodajemy kilka pomidorów w oleju. Całość miksujemy na gładką masę.

Podawać z grzankami.

Smacznego!