Boczniaki według Piotra Kucharskiego

Grzyby boczniaki są nie tylko smaczne, ale także bardzo wartościowe, bo kryją w sobie sporo witamin, minerałów i nienasyconych kwasów tłuszczowych. Co więcej grzybom tym przypisuje się też właściwości lecznicze. W kuchni Dzień Dobry TVN Piotr Kucharski przygotował kilka dań bazujących na tych grzybach.

https://dziendobry.tvn.pl/a/grzyby-boczniaki–wartosci-odzywcze-przyrzadzanie